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||| 低卡紫薯酸奶泥 |||
不是特别喜欢吃高热量甜食，紫薯和酸奶混合搭配，作为夏天低卡自制小甜点是个不错选择~颗粒感的口感，一点也不腻。
首先准备两个刚蒸好的紫薯和酸奶，趁热先把紫薯去皮，在小碗里捣成泥拌上蜂蜜或白糖。然后淋上酸奶，撒些芝麻和燕麦片，工作之余的能量加油甜食就搞定啦！
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||| 甜蜜水果小圆子 |||
首先把草莓和树莓切丁。糯米粉加水搓成1cm左右大的小圆子。然后烧开水，把小圆子放入锅中煮至全部浮起。捞出并盛入装有水果丁的碗中。把白砂糖和刚刚煮圆子的热汤调成糖水，浇在水果小圆子上面。然后可以调入蜂蜜，晾凉之后放入冰箱冷藏半小时再拿出来，超赞！
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||| 夏日快手冰淇淋 |||
夏天有谁不爱吃冰淇淋的？这个做法简单不用冷冻后再搅拌，在家就能吃到与哈根达斯媲美的冰淇淋，而且制作过程很简单大概就10多分钟，简单又快手，还不行动起来？
1.首先把蛋黄，糖，柠檬汁放碗里，用电动打蛋器搅拌发白
2.在牛奶里加盐放奶锅里小火加热到轻微冒泡，趁热倒入蛋黄液里，边倒边搅拌均匀。然后再倒回奶锅放火上小火加热至冒泡微开就可以关火了。煮的时候要用筷子搅拌均匀，放冷备用
3.把200克淡奶油倒入一个无水无油干净的碗里面，用无水无油干净的电动打蛋器高速打发淡奶油，然后把放冷的蛋黄牛奶液倒入淡奶油里，用刮刀翻拌混合均匀
4.接着再加入蔓越莓，倒入容器，冷冻三个小时以上，冷冻好之后取出在室温稍微融化点了就可以开吃了~
如果要小编在克制和甜食里面选，小编二话不说绝对选择甜食，快乐有时候很难，有时候却异常简单~
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