夏日炎炎，各种甜品特别受大家的欢迎，今天就给大家来介绍一款，芒果酸奶布丁，制作方法特简单，冷藏过后酸甜清凉，大伙抢着吃，趁着空闲的时候，做给您的家人吃吧！
在炎热的天气，芒果酸奶布丁算是闷热天气里的最佳消暑神器。富含丰富蛋白质的酸奶搭配新鲜的芒果，做成嫩滑的布丁，夏天胃口不佳的时候吃上几口解馋又解腻。下面小团子就教大家这一道做法简单又清凉解暑的美食吧！
芒果果肉 250g 酸奶 50g
柠檬汁 15ml 吉利丁片10g
白砂糖 30g（可选）
01
把芒果去皮、切丁
02
芒果果肉放入果汁机中，打成芒果泥
03
吉利丁片用冷水泡软
04
将芒果泥放入锅中，加入糖
至微热状态，搅拌至融化
再加入酸奶和柠檬汁
搅拌均匀
05
芒果酸奶泥做好以后
放入杯子，拿到冰箱冷藏至凝固
凝固以后拿出，中央放上酸奶，加入芒果粒装饰即可。
五步很简单，做一次就能会哦！
有时家里没有芒果这个食材，想要做芒果酸奶布丁那怎么办呢？其实为了避免这样的情况我们可以选用伊利优酸乳果粒酸奶，它有三种水果口味，里面的果粒足够替代新鲜水果了，为了便捷，也可直接用优酸乳果粒酸奶来制作布丁，味道一点也不次于用新鲜水果做出的布丁。
伊利优酸乳果粒酸奶有三种不同的味道，如果你喜欢草莓、黄桃和芒果的可以选择，选择它做布丁不止是因为它其中的果粒饱满，还有就是它的奶源，天然牧场奶源，由这样的奶源打造出的酸奶，才是清新甜美，浓醇香滑。
一个好的水果酸奶布丁，不只是靠水果的味道，酸奶起着很大的作用，好品质的酸奶融入布丁里，每吃一口都能沁人心脾，冰凉解腻。这才是属于夏天的真正味道。
0 个赞
