久坐，不爱运动，精神紧张，很容易
而这款芝麻薄片中还
每天吃上几片，可以当早餐也可以当下午茶，不甜不腻，爽脆香香。 关键是能
不放糖无添加，纯手工制作
黑芝麻功效虽好，但生芝麻含油量高，油腻，难于消化。所以市面上很多的黑芝麻产品，都是以添加糖分，
这款纯手工制作的芝麻饼，经过几千次搭配试验。做到不加糖、不加乳化剂等，
既让营养成分充分分解，油腻性大大的减少，
制作的过程十分严谨。芝麻需先在框里细细挑选，把坏的差的都选出。然后用白纱布包着反复清水沥洗。
然后再选择
炒芝麻的功夫占了大成，不敢掉以轻心，炒过了，芝麻干瘪多渣，炒不够，透着芝麻生味儿。
炒好凉至之后，加入蜂蜜和鸡蛋清，迅速搅拌，直至均匀掺和在一起。
用蜂蜜取代麦芽糖的目的除
材料准备好后，倒入模具中，为了实现薄脆的口感，每一片都由师傅
将粘合好的芝麻饼放入烤箱中，通过精确温控，去掉水分。
0 个赞
