都说女生天生就有两个胃,其中一个就是为甜品准备的。整天嚷嚷着减肥的女孩子啊,路过甜品店,是走不动路的。那些迷人精致的甜品光是看看,心情都会变好。
尤其是现在的天气,根本没有胃口吃饭,如果能吃上一块美味可口的蛋糕,绝对是瞬间满血复活,能量满满啊!!!
不过比起去甜品店排上几个小时,ihome菌更愿意自己动手diy,毕竟除了喜欢吃甜品之外,我还有一个烘焙梦。想想在一个周末午后,在厨房里忙碌着,亲手制作那些精致而美味的甜品,再一口一口吃掉它们,别提有多惬意了呢!
烘焙说起来也不是易事,不过在烘焙工具、模具的助力下,烘焙小白也能做出网红蛋糕哦,今天菌菌就为大家找到了这些模具,一起来看看吧。
▶▷沙皮狗·冰淇淋慕斯蛋糕◁◀
前段时间刷爆抖音的新晋网红,靠着呆萌的样子C位出道的网红沙皮狗·冰淇淋慕斯蛋糕,估计各位小伙伴已经看过【当着狗子面吃沙皮狗蛋糕】的一系列爆笑恶搞视频了!其实呢这款萌化人不偿命的脏脏狗,自己也可以做哦!
超逼真的3D硅胶模具,柔软而且易脱模,巴掌大的小巧身材,无辜可怜的小眼神,肉感十足的小爪子,性感迷人的小翘臀,身上波纹状的褶皱,简直萌翻了~~~
▶▷网红布丁兔慕斯◁◀
这款网红Q弹的布丁兔也非常可爱,屁屁Q弹的兔子布丁,不仅外形巨萌,吃起来也是真的很Q很弹哦。
做法非常简单,吉利丁粉加入一部分牛奶,隔水融化,将融化后的吉利丁粉牛奶液倒入剩余牛奶中,搅拌均匀,再过滤一下,最后倒入模具中,然后放入冰箱冷藏至冻住,布丁兔慕斯就做好啦!
▶▷冰皮月饼◁◀
每到中秋节,最应景的当属吃月饼了,时至今日,月饼风味各异。冰皮月饼不同于传统的制作方式不用烘烤、含油量少,吃起来甜甜糯糯,很容易受到大家的喜爱。
口感滑爽,略有弹性,用模具制作而成,因此它可以洁白如雪,也可以五彩缤纷……
▶▷水果雪媚娘◁◀
雪媚娘简直是夏天最火爆的甜品,看着超妖娆的雪媚娘从自己的手里诞生,再“略施粉黛”,简直分分钟被勾了魂儿~雪媚娘不需要烤箱,不需要复杂的制作,只要蒸熟、包好就妥妥地啦~
纯手工擀制的雪媚娘外皮软软糯糯的,吃起来十分Q弹,一口咬去感觉自己的心都酥了。里面的芒果全部用新鲜芒果,甜滋滋的,一点酸味都没有。