寒冷的冬天好像和热乎乎的烤红薯是绝配。那香软甜糯的味道，为萧瑟的冬季添了一抹甜蜜。到了深冬，街边拐角处，总是有推着炉车的阿婆，穿着厚厚的红袄，腰间缠绕着一个破旧的鼓鼓的小包，在冰冷的风里招呼着来客。
烤炉总是圆筒状，黑乎乎，那小巧的称杆就挂在炉边。炉上围一圈烤红薯，道边一站，不用故意吸引顾客，只要那个味道飘到鼻子里，我们就都招架不住了。相比于吃，我其实特别喜欢闻那个味儿。
记得以前每次下课都爱去校门口买点吃的，明明已经买好了晚饭，走过卖烤红薯的阿婆身旁，总会不由自主地停下脚步，红薯的香气混着炭烤的香甜味弥漫在空气中。每每这时，总会和朋友默契地对视一眼，“买吧！”然后毫不犹豫地走了过去。
-“婆婆，要一个烤红薯。”
-“好。”递给我的塑料袋里却还多了一个小小的烤红薯。
-“这个送给你们的。”婆婆笑的眉眼弯弯，挥挥手让我们不用道谢。
软糯糯、热乎乎的香甜红薯，咬上一口，热得在嘴里打转，咽下去，一下子，从胃暖到了心尖儿。捧着烤红薯，就像捧着一个小暖炉，边走边吃，解馋又管饱。
那一刻感觉烤红薯能比得上一切，我们的味觉很神奇，它带着记忆和感情。那位阿婆，现在应该还在校门口卖烤红薯吧，好久没吃到她的烤红薯了。
既然时光已匆匆，怀念哪来得及。乘着余香未散，厨房走起，烤红薯去！
材料：
红薯和厨房纸
1.把红薯清洗干净，然后用厨房纸包住。洗干净后千万别滤干，这样才能烤出又甜又有水分的红薯。
2.把包好的红薯放到微波炉里，中高火微波6分钟。
3.时间到！拿出红薯，烤红薯特有的香味已经弥漫出来了！
4.捏一捏红薯，如果已经变软了，说明熟了。如果还没软，可以再加热2分钟哦！
红薯的外皮被烤干了，有一股焦香味，掰开来看一看，黄灿灿的，卖相比外面卖的还要好
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