虽然同样是面条这种食材，但是在不同的地区，面条的口感和味道还是有所差别的。像是中国人吃面条，更多吃的是面条的花样，力求将简单的面条做出更多种吃法。日本人吃面条，则更加注重汤底。韩国人吃面条会更加注重口味方面，因而面条多以辛辣为主。
为了让吃货们能够大饱口福，特地搜罗了下各地典型代表的面食~
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豚骨拉面
豚骨拉面是日本典型的面食代表，它的汤底是精华的所在，骨汤熬制的汤底色泽会更加浓郁一些。面条方面相比较于辛拉面，会更加软糯一些，所以烹煮的时间不宜过长。吃面条的时候配上一口汤，十分开胃哦~
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螺蛳粉
螺蛳粉作为中国典型的面食之一，因为其浓烈的味道儿被列入过黑暗料理的行列中。但是它其实跟臭豆腐一样，都是属于闻着臭，但是越吃会越香的类型。滑溜溜的桂林米粉，入口咻地一下就能被吸入口中，搭配上花生等香脆佐料，好吃到停不下来。
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辛拉面
辛拉面是韩国典型的面食之一，它的面条是更加富有韧性的，不会那么容易就煮烂掉。吃的时候也是富有嚼劲，根根分明，所以相比较于直接冲泡，辛拉面要通过煮的形式才能将面条的美味值提升到极致哦~搭配多一个鸡蛋，一碗完美的夜宵就get到啦！
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酸辣粉
酸辣粉是中国典型的另一大面食之一，它的粉会更加具备嚼劲一些，味道也是走麻辣霸道风，辣辣的味道一下子就刺激到了味蕾，富有嚼劲的粉条，吸收足了汤底的麻辣味，吃着虽然有辣到想哭的冲动，却依旧停不下手中的筷子。
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冬阴功酸辣面
除了中日韩的面食之外，东南亚的面食也极具特色哦~比较典型代表的是泰国的冬荫功，酸酸甜甜的汤底很是开胃，消灭完整碗面条之后，也不会有腻的感觉，是非常适合夏季的面食哦！
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日式拌面
除了拉面以外，日本的拌面也是特色面食之一。用来制作拌面的面条，是比较粗圆的形状，吃起来的口感会更加充实饱满。通常来说，拌面之前会加入芝士片，微波炉中叮一小会加热，然后再混合面条一起搅拌，这样子面条加入了芝士的香气，会更加好吃哟~
