在寒冷的冬天,来一杯咖啡温暖你的心和胃

发布时间:2019-05-17 01:46:16   分类:居家1,090 views Tags: , , , , , , , , ,

寒冷的冬天即将来临,在逐渐变冷的天气里,一杯暖暖的咖啡能让人感觉精神愉悦。 还以为手冲咖啡就只是手冲而已?走心的器具才是重点!咖啡本无形,然而让人愈加享受的反而是手冲的过程,在手冲的过程中,一杯一壶才是治愈不羁内心的良方。

所谓“台上一分钟,台下十年功”!手冲咖啡绝不是人们口中两分钟撸一壶那么简单。从日本过海而来的潮流,很好的承袭了民族的尿性,讲究精细到极致的“作”,从前世到今生,它足以让咖啡控们沉沦其中,不可自拔。

从研磨、烘培,到手腕肌肉的控制,一杯好的手冲,如同过滤着生活的点滴滋味,不仅予味蕾一场治愈,更为举手投足添一番令人敬畏的仪式感。

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研磨器助阵,获手冲细腻口感

当一名小白撞上一杯咖啡,什么感受?中药味、难喝,这怕就是吐槽量最高的词汇了,但追根溯源,攸关口感的关键,还是少了一款研磨器的绝妙助攻。配有可调节旋转螺母的器具,萃取出咖啡豆的丰富口感,为你寻获恰到好处的舌尖真味。

不锈钢制成的手摇式研磨器,充分秉承着手冲党对“随时来一杯咖啡”的追求,其可拆卸的摇把,更将便携之意贯彻到底。配置可视小窗与陶瓷磨芯的设计,完美规避了浪费、磨损银锈的产生,让人能清晰看见粉料的情况,把控咖啡的细腻口感。

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想一品手冲咖啡之精妙,除了要有细匀的咖啡粉,萃其味;更要有咖啡滤架的出现,酝其魂。能吸收大量咖啡油脂的它,诠释的是一种“去其糟粕,取其精华”的概念,支架与滤杯的完美结合,在潺潺的滴漏中,激荡出咖啡清爽宜口的滋味。

别致的黄铜支架,搭配着黑胡桃木底座,凸显出咖啡架浓浓的复古腔调,为手冲咖啡增添了一丝优雅风趣。圆锥造型的漏斗,让手冲党注水、画圈更容易,内置螺旋设计更保证排气时畅通无阻,减少“火山泡”等烘培情况出现,且便于冲水清洗。

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挂耳壶助攻,获手冲省力诀窍

众所周知,泡制手冲咖啡需要缓慢的、不间断注水,才能让咖啡粉彻底的晕泡开,而针对手劲较小的人群来说,轻量化的手冲壶,才是一杯咖啡的成功诀窍。如同挂耳壶所诠释的那般,一手盈握之下,指触间尽是法式的浪漫情调,让人心生向往。

不锈钢挂耳壶,凭借轻巧的特点,让人将优雅姿势贯彻到底。以黑色为饰的款式,眼界中尽是绅士气质,其小巧精致的体型,更与细颈相得益彰。虽盛水量不稍许多,但却让人能省力的完成花样冲泡,助你成为手冲达人。

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拉花缸助阵,获手冲百变姿态

谁说手冲咖啡便只能是乌泱泱的一片?虽说为求原味,但伴随着砂糖、牛奶的调和,它也可以变身为摩卡、拿铁各种风味,甚至是深受女孩子欢喜的卡布奇诺、焦糖玛奇朵。而这似乎只需要一款拉花壶的出现,凭以口味与泡沫手绘,倍添咖啡的治愈滋味。

从“岁月静好”中衍生灵感的拉花奶壶,不同于概念中的冰冷金属,它以陶瓷独特的温润,诠释着日式的恬静与拙朴。表面随意磨砂,描摹出手作匠心的动人,而那宛若鹰嘴的导流口设计,更使人在便于倾倒之余,把控水流定量。

咖啡杯助阵,获手冲贵族享受

在手冲党的眼里,冲泡与品茗咖啡皆是人间一大享受。想象手捧一杯自己手冲而出的浓香咖啡,手握岁月拂过的陶瓷杯碟,满足之感境由心生。略带沧桑格调的器具,演绎着“一杯在手,天下我有”的舞台剧,还将饮用的绝美气质,烘托而出。

苍月系列中的陶瓷杯与木质碟组合,取月光之美为名,表达出匠人追求美感的不懈。手工捏塑而成的杯形态,表面仍隐隐得见拉胚的肌理,再配上原木色的杯碟,给视觉以治愈。杯碟浮花纹点缀,强调着手感的真实,为其添一抹质感的华美。

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咖啡勺助阵,获手冲精致手感

每天喝咖啡的人有很多,但是未必会对咖啡勺有讲究。但是真正讲究生活品质的人,会精致到生活的每一处细枝末节。咖啡勺,会对它的产地和历史追根溯源,会对它的质地穷根究底,会对使用它时的手感吹毛求疵。

经过严格制作流程打造出来的咖啡勺,经久耐用。实心钢抗腐蚀;耐磨损,材,厚重手感,用手拿起有一种把握感。勺尖情挑,舀一口咖啡的浓醇,齿间唯余芬芳。

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