端午粽子也能吃出新花样,认准这些不踩雷

发布时间:2019-08-29 06:15:16   分类:居家288 views Tags: , , , , , , , , ,

端午节吃粽子是中国人民的一大传统习俗如今粽子的花样也变得多了起来。桂圆粽、肉粽、水晶棕、莲蓉粽蜜饯粽、火腿粽、咸蛋粽等等。有的包装华丽,有的营养丰富。当然各地粽子的文化习俗不同吃法也是五花八门,各有特色,虽然现在距离端午还有一个月,但是已经开始惦记端午的粽子了!电商平台上售卖的粽子种类实在繁多,花样百出,到底什么粽子好吃了?今天就给大家推荐这几款粽子,希望大家在端午节也能吃到好吃的粽子哒。

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百草味

百草味是一家以休闲食品加工、生产、贸易、仓储、物流为主体,集线下零售、互联网商务经营、新零售模式为一体的综合服务型企业。百草味以“让更多的人吃上放心健康的食品”为使命,拥有坚果、果干、糕点等10大品类产品,目前已经成为全国最大的休闲食品电商之一。

它们家最近新推出的粽子,我们先看看他们的礼盒包装是以兼具皇家和端午气象的“游龙”作为设计灵感。

礼盒外盒为游龙形象,内盒拼成一幅完整的“皇家端午六趣”的节日景致。拿到手上,视觉上能充分感受到来自皇家的传统节气之美。

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五芳斋

这款来自嘉兴的“五芳斋”是有着百年历史的粽子品牌有着“天下第一粽”的美誉制作粽子的技艺还被列入了非物质文化遗产保护名录!五芳斋的粽子是很多人家过节的必备佳品号称“江南粽子大王”以糯而不烂,肥而不腻肉嫩味美,咸甜适中而著称。现在五芳斋每年都推出精美的礼盒,除了有人人都爱吃的蛋黄鲜肉粽还有香菇笋肉粽、绿茶枣香粽莲蓉原味粽等口味任你挑选!然而这款五芳喜乐是经典高人气组合,鲜美的大肉粽、口感丰富的蛋黄粽,香甜的豆沙粽。

3款粽都选用都选用东北黑土地的优质糯米,肉粽都是选用肥美的猪后腿肉以及江西原产的野生若叶,以五芳斋独有技艺手工裹制。

一个创意的搭配就是粽子和茶叶的巧妙结合,这是五芳斋特地为了端午节而有的创意,首先全礼盒装的配置让你送领导或者送岳父岳母都是很不错的选择。然后呢,五种小茶罐配着五种馅儿的粽子,每种口味都不相同,让你买了这一款就可以尝遍所有的味道。

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稻香村

从苏派到北派同样作为百年老字号,乾隆皇帝当年在苏州品尝后赞叹为“食中隽品,美味不可多得”作为民族品牌的代表有“糕点泰斗,饼艺至尊”的美誉稻香村粽子。按传统工艺配方,精而成选料,十分讲究。肉粽采用上等白糯后腿瘦肉、伏箬甜粽则用上等赤豆“大红袍”,通过配料、调味、包扎蒸煮等多道工序精制而成。稻香村的粽子除了有传统的小枣、豆沙、鲜肉、五谷杂粮等口味还推出了包括血糯莲藕、八宝竹筒、青稞白米粽豌豆蛋黄粽、黄米红豆等几种新口味的粽子 。

稻香村食品讲究“四时三节”,端午卖粽子,中秋售月饼,春节供年糕,上元有元宵。用料讲究宗,核桃仁要山西汾阳的,因为那里的桃仁色白肉厚,香味浓郁,嚼在嘴里甜;玫瑰花要用京西妙峰山的,因为那里的玫瑰花花大瓣厚,气味芬芳,而且必须是在太阳没出来时带着露水采摘下来的;龙眼要用福建莆田的;火腿要用浙江金华的等等。做工讲究“凭眼”“凭手”,例如熬糖何时可以端走全凭师傅的经验,早一分钟没到火候,晚一分钟火候又过了,这就是所谓的“凭眼”;“凭手”则是指将熬好的糖剪成各种形状,这全是手工活儿。

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真真老老

中华名小吃真真老老始于1939年是一家嘉兴的老字号它具有深厚的历史和文化底蕴的粽子品牌以其糯软鲜香、

咸甜适中肥而不腻的口味博得广大消费者青睐清香沁人的粽叶香香绵可口的糯米粒浓郁诱人的肉馅都是对美味的演绎与呈现现推出了经典鲜肉粽、蛋黄肉粽金丝蜜枣粽、红袍豆沙粽五谷杂粮粽等多种口味!

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