泡菜在我们国家有着悠久的历史，在以前青黄不接的时候，泡菜就是人们口中的经典美味。现在生活水平提高之后，吃泡菜是大家怀念过去的一种方法，当然爽口美味的泡菜也有自己的优点，那就是专治各种没食欲，让大家的好胃口快点回来。
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醋泡姜
醋泡姜是一种古老的做法，将鲜鲜的仔姜经过浸泡以后，吃到嘴巴里的时候，不再会有宰相那种辛辣感，酸甜适中清脆可口的感觉，会让大家吃得非常顺口。泡姜的制作比较复杂，所以我们可以选择购买成品。
铜陵腌制醋泡姜选择的是铜陵当地优质的生姜泡制而成，该款醋泡姜吃起来会有酸甜的口感，而且是一种比较爽脆的味道，闷热的夏天当作为下饭的小菜是再合适不过的。醋泡姜用的是独立的玻璃腌制瓶来保存，这种方式不会造成篡位的现象，可以更好的保留下菜品原有的味道。
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涪陵乌江榨菜
说到榨菜人们不由自主的就会想到乌江榨菜，乌江榨菜的制作工艺非常的老道，这种榨菜吃到嘴里的时候清脆可口，具有咸香不辣的优点。涪陵地区制作榨菜的历史非常悠久，在这里所流传的榨菜制作方法经典又科学。
乌江榨菜选择的是新鲜的榨菜头，腌制的时候加入了盐和糖，同时还有少量的辣椒进行调味，吃起来的口感非常的爽脆。该款榨菜可以用来拌面条或者搭配稀饭，多种多样的吃法，可以调动起大家的食欲，微辣的口感吃起来会更加适口。
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梅菜笋丝是一种比较经典的腌制菜品，清爽吃起来比较的爽脆，而梅菜会有一种软糯的感觉，这两种菜的有机结合会给大家带来不一样的口感。梅菜笋丝在腌制以后吃起来不会有过于咸辣的感觉，可以用来拌面条或者搭配其他菜品进行爆炒。
梅菜笋丝选择的是新鲜的食材，精心制作里面特别添加了天然的香辛料进行入味。独特的风味吃起来爽脆可口，简单的独立小包装可以确保干净与卫生。
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糖醋蒜
糖醋蒜是一种非常经典的做法糖醋蒜，糖醋蒜吃到嘴巴里的时候非常爽脆，不会有蒜本身的那种辛辣感。糖醋蒜在制作的时候，糖与醋的比例拿捏的非常好，所以酸与甜都不会显得过于浓烈。这种腌制方法加上密封的包装，可以在常温下保存更长的时间。
江老大糖醋蒜采用的是三十天的循环腌制，每三天就会更换一次新水，脱盐腌制的工艺会更加的科学，免除了高盐带来的身体负担。这款糖醋蒜选择的是大个头的新鲜大蒜，腌制的时候严格的把控糖与醋的比例，所以吃起来的口感会更舒适。
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泡椒藕尖
闷热的夏天实在是没有食欲，这时候来上一点泡椒藕尖，在瞬间便会唤醒大家的味蕾。醋泡藕尖采用的是经典的泡椒制作方式，吃到嘴巴里的时候爽脆酸辣，简直是专治没食欲的神器啊！酸与辣的配比非常合理，因此吃起来不会显得过于辛辣。
楚小姐泡椒藕尖采用的是湖北地区的生态食材制作的，这款泡椒藕尖采用的是双层的包装，因此在运输与储藏的过程之中，不会出现变质的问题。泡椒藕尖可以打开直接食用，也可以搭配其他菜品进行爆炒，口感非常的爽脆。
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韩式辣白菜
韩式的辣白菜也是比较的经典泡菜，辣白菜的泡制工艺非常的复杂，经过腌制以后的辣白菜，吃起来会有一种微辣咸香的感觉。韩式辣白菜是制作韩式泡菜汤的原食材之一，辣白菜汤搭配大米饭非常的可口，在闷热的夏天这种吃法更舒心。
姑姑熊韩国泡菜采用的是东北地区的黄心白菜，这种白菜个头比较大，而且白菜的纤维质地非常柔韧，经过腌制以后吃到嘴里会更加的爽口。蘑菇熊韩式泡菜使用的是手工制作的方法，均匀的发酵工艺之下，辣白菜的品质会更加出众。
