用料:
2.首先将银耳入冷水中泡发,去蒂洗净,撕成小朵
3.锅中倒入清水,放入银耳大火煮开后转小火慢炖一个小时
4.红枣洗净去核
5.银耳炖至汤汁浓稠时,放入红枣红糖继续炖20分钟,即可出锅享用
烹饪技巧银耳不宜与白萝卜同食,易患皮炎。不可食用隔夜的银耳羹,易中毒。
做法采用“ 心随彧动 ”,感谢美食感谢卿~
*推荐理由:上班族的仙女们,估计自己炖没什么时间,但还想滋补一下自己,那这种动感锁鲜的即食代餐银耳羹,是很很好的选择,只要热水一冲,静静等一会儿,一杯养颜又滋补的下午茶就好了~
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