奇葩月饼大比拼,看你会被哪款折服!

发布时间:2019-07-20 09:45:19   分类:美食269 views Tags: , , , , , , , ,

一年一度的中秋节就快到啦。满大街都是花枝招展的月饼君,就连空气都充斥着饼味儿。话说曾经又圆又甜寓意团圆美好的月饼君,发展到如今越来越变味儿了!伍仁月饼早已不是饼界的老大。其实小编想说这月饼界虽说奇葩月饼层出不穷。但也有美的让你少女心爆棚滴,也有好吃的幸福感爆棚滴。让我们一起来瞅瞅吧。

你造么?它靠着独一份的黑色月饼皮,曾经圈粉无数,可谓是传统美食瞬间被“黑”出了新高度,但却惊艳你的味蕾!弱弱的问一句迪士尼你是怎么做的呢?

激光雕米奇造型轻奢的质感礼盒,人性化的抽屉式打开方式,连礼盒都棒棒哒。它的吸睛点在饼皮,用白芸豆沙代替面粉,油用得少,这样吃起来不会油腻。纯黑巧加入也成了亮点,让口感、香气层次丰富,也不会有齁甜感。内陷即有传统的豆沙、黑麻椒盐、奶黄、黑芝麻,又有西式干酪芝士、香草、香芒和巧克力甜口内馅,8种内馅hold住全家口味。

小龙虾一直是夏天的标配,But如今它跨越了夏季,与秋季的月饼相遇,不得不说它很魔性!与啥都能搭。据说咬一口能爆出最上瘾的十三香馅!

外观圆滚滚哒,不太像传统月饼更像宫廷点心。苏式月饼外壳超级酥软,轻轻一碰就哗哗哗地往下掉酥皮,不够细心的你真的要吃的一塌糊涂啦!内馅不仅是剥了虾线的小龙虾,还有鲜美的肉陷混合其中,一口下去,不仅咸咸辣辣,还有其鲜味,真的是满嘴的幸福感啊啊啊~~~很适合不喜甜,喜辣的妹子呢。

近一年真的很流行“流心”呢,瞧如今都融入了月饼了呢,但也是别有一番滋味,内馅流心猎奇又堪称一大奇观,而且很赞呢!偷偷告诉你,它有三种吃法呢!口感更是各异。

不得不说流心奶黄最是受宠,它把咸甜两种味道均衡得那么和谐。常温吃金沙夹着咸蛋黄颗粒,奶黄部分会非常香浓绵密。加热吃流心会像火山一样爆发在舌尖,还带着些许蛋黄微粒,更增添咸鲜的味道。饼皮温暖有点酥,流沙馅儿软软糯糯,入口即化开啦。冷冻30分钟吃,饼皮会有类似冰皮的软糯凉感,奶黄部分变得冰淇淋一样幼滑,实在是妙极啦!

樱桃爷爷在台湾已风靡十年啦,它注重手工匠心,一直深受大众所宠爱呢!用手工的温度将心意拾起,再融进美食中,这样的美食感动的不仅是味蕾而是心灵!瞧光看着这款中秋礼盒,就想立马来一个!

从开面到包馅,全程手工制饼,就连酥皮都手打了2小时呢。吃起来又酥又香软,只一口就会虏获你的少女心呢!从不规则的点心和纹路就能看出是手工的杰作。用安新西兰安佳奶油替代猪油,让点心吃起来不油腻,没有过多的加入糖,用的是原材料自带的甜。无论是奶黄的甜咸、还是草莓的酸甜、绿豆的清甜,都各有千秋呢!

喜欢水果的宝宝有福啦。这款来自马来西亚的月饼,会让你咸到满满的热带水果气息。这是一款高端礼盒哦,喜欢逛商场的细心伙伴们,会在各大商场发现它的身影呢。

月饼表面只有LOGO图案,但也不失可爱。据说8种口味各请一位名厨打造,可见它重在口感。馅料占75%,都是用水果弄成果酱制成哦,饼皮只占25%,这种饼皮吃起来不油腻,却很细腻,一口下去真的满是水果的气息,也没有齁甜感,值得你细细品尝。配套的装备也是高大上!一套不锈钢磨砂刀叉。切完蛋糕还可以当水果刀呢。

云腿月饼也叫滇式月饼。古人也称“火腿四两砣”,因为每个月饼有四两呢。相传火腿月饼乃是做白糖月饼的师傅太困,误抓火腿屑入白糖馅,就这样诞生啦。

它可是云南的特产呢!通俗点说它就是肉肉超多的月饼,肉食吃货的福音啦。用宣威火腿精肉切成小块,混以蛋黄蜂蜜调和包馅。这家的云腿月饼是3代人手工传承,饼皮吃起来又酥又香,内里满当当的肉肉,肥瘦相间,火腿香味四溢,整体口感甜中带点咸,一整个下肚真的会被圈粉啦!

做为新晋饼界网红 ,人缘和口碑双双爆表。晶莹剔透简直美哭了! 它选用的是马来西亚较稀有的猫山王榴莲哦。虽一盒才6个,但会用掉半个榴莲呢,满满的真材实料。

咬上一口100%榴莲馅爆浆舌尖,对于榴莲控而言幸福指数简直爆表!果肉还可以拉丝,好满足啊!外层冰皮柔韧软糯,十分顺滑,随后猫山王浓郁的香和甜不断涌现,每一口都饱含绵密甘甜与爽口香醇。冰镇后食用,还多了一丝奶香味和丝滑的口感,外皮冰凉清甜,入口像极了冰淇淋蛋糕!

你能想像燕窝与月饼也能碰出火花么?即猎奇又颠覆传统观念,堪称艺术品的颜值,吸睛率高达100%,堪称是月饼界的小!仙!女!还很真材实料, 每一个月饼燕窝含量在5g呢!

Amalee它是专注高品质燕窝衍生品的研发。饼皮采用日本京都桃山县一带的桃山饼皮做法,吃起来轻柔细腻,比传统饼皮更胜一筹,而且易消化。内馅除了燕窝还加入了其它食材,制成8种花式8口味,即有传统的口味,也有网红口味,比如流心奶黄等。

天气热就开空调,天气冷就加衣服,饿了就吃想吃的美食。都说美食是最美好的情书,当然啦,你喜欢的才是最好的。以上哪款月饼是你心中最好的情书?

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