夏天的中午实在是热，不知道吃什么才好，倒不如做一道果蔬沙拉来吃吃，里面再配上虾仁和鸡肉，荤素搭配，吃到嘴里清新爽口，特别的开胃…
这道果蔬沙里面用所的食材十分丰富，外观也特别的漂亮，让人看上去就有想要吃的冲动，非常的有食欲…
选食材：
鸡胸肉1块、海虾200克、圣女果200克、苦苣100克、紫甘蓝200克
调味料：
料酒1勺、黑胡椒海盐适量、油醋汁 1勺
怎么做：
1.将鸡胸肉拍松后放到容器中，放入料酒、黑胡椒海盐、油醋汁，腌制一会儿；
2.把腌好的鸡肉放到煎锅中煎至两年金黄；
3.把海虾洗净剥去外皮，虾仁挑去虾线；
4.把虾仁用沸水焯一下；
5.玻璃碗中放上苦苣、紫甘蓝、圣女果，再放入虾仁和煎好的鸡肉块，放入番茄沙司、油醋汁、黑胡椒海盐；
6..盛盘后放上半个鸡蛋装饰一下，清爽好吃的鸡排鲜虾果蔬沙拉就做好啦！
0 个赞
