材料：
鸡蛋1只、生鱿鱼1条、生粉适量、面包糠适量 、食盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、酱油适量
做法：
1.鱿鱼解冻。撕去外皮，清洗干净。
2.可以用开水淖一下，这样炸出来更酥脆。
3.鱿鱼加入适量盐、胡椒粉、料酒、酱油腌制15分钟以上。
4.把鱿鱼圈放生粉里滚一下。
5.再放鸡蛋液里裹一下。
6.最后放面包糠里滚一下
7.烤箱预热，烤盘铺上锡纸。
8.放入烤箱，上下火150度，约15分钟，金黄色即可
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材料：
鸡蛋1只、生鱿鱼1条、生粉适量、面包糠适量 、食盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、酱油适量
做法：
1.鱿鱼解冻。撕去外皮，清洗干净。
2.可以用开水淖一下，这样炸出来更酥脆。
3.鱿鱼加入适量盐、胡椒粉、料酒、酱油腌制15分钟以上。
4.把鱿鱼圈放生粉里滚一下。
5.再放鸡蛋液里裹一下。
6.最后放面包糠里滚一下
7.烤箱预热，烤盘铺上锡纸。
8.放入烤箱，上下火150度，约15分钟，金黄色即可