作为一个爱吃的小编，各种炒、煮、炖、煎都爱不释手，看到美食就走不动路的。那么，对于爱炖汤煲粥的人来说，家里备置电炖锅是必不可少的，不管是炖汤还是煲粥，只要放入食材就可以了，非常的方便。不过电炖锅也有优劣之分，想要买到高性价比的电炖锅，在选购的时候，你需要注意这6点。
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看内胆
电炖锅主要就是用来炖汤或者是煲粥的，如果它内胆材质太差的话，就很容易使食材的营养流失，从而导致人体吸收不到充足营养；现今最实用、品质最高的电炖锅内胆是白瓷内胆，它可以将营养分解成小分子，让营养能够得到更好的吸收，食用起来更加健康美味。
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注意看外观完整性
很多电炖锅在生产的过程中，避免不了会磕磕碰碰的。而质量不好的锅，可能就会出现一些损坏，所以在购买的时候，就要注意上面的外观是不是完好无损。如果你发现外观上面有刮痕或是摔伤现象，建议大家尽量不要购买，因为这样的电炖锅质量太差，使用寿命不会太长。
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看功能
电炖锅的功能有很多，比如说常见的保温功能、炖煮功能等，这些都可以自己选择。所以在购买电炖锅的时候，我们还要注意它的功能，是不是满足自己的需求，这样使用起来更加方便。
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看音频
看音频也就是看此款电炖锅的声效是否扰民，很多劣质电炖锅工作的时候，会释放出非常大的噪音，就像装修时候的工具音效一样，听着让人心烦意乱，因此，入手电炖锅之前，一定要看好是不是静音的，以免制作美食的过程中扰乱新境。
— ❺ —
看容量
电炖锅的实用价值由电炖锅的容量所直接决定，比如说，你想要准备一桌可以满足全家人胃口的饭量的话，就要多关注一下电炖锅的容量了，当下空间最大的电炖锅款式是内含多个独立碗的电炖锅，3/4个人进食完全可以供应。
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看便携性能
很多人入手电炖锅完全是图方便，上班用来制作午餐，看望病人的时候方便制作营养餐，而如果想满足这两项要求的话，此款电炖锅就要满足便携性能了，一般而言外观尺寸较小的迷你电炖锅，便携性能都是相当不错的。
