天冷以后,感觉食欲根本无处安放。
秋冬胖一点没关系?反正衣服厚能挡肉,等到四五月份我再能瘦回来。
话是这么说,可是实际上体重确实在逐年增长,即使增长的很少,但就算一年一两斤,这不是一个数学问题,是量变导致质变的物理问题!
况且,还没入冬,就已经这样,进入冬天要怎么办?随着温度越来越低,身体会释放需要囤积脂肪的信号,不管你本身是不是吃货,大脑都会发出指令“去摄入更多的能量”,这就代表着更多的食物,而且是高热量食物。
接下来的时间可是圣诞新年春节,各种派对大吃大喝的季节呀,到时候可要怎么办?
其实大部分的人胖,真不能怪好吃懒做(运动),身体温度,新陈代谢能力,压力,都会让大脑释放出“想吃”信号。有一种肥胖不等于补养,完全是不健康的——体寒性肥胖!
不信,你先来做一个测试
以上八项中,有四项以上符合的人,就是便秘型肥胖。
体寒性肥胖事实上不是因为补充了过多的养分,反而是一种由于身体的代谢不良导致的肥胖。
比如已入冬,很多女生都会身体发冷,其实也由于平日食物纤维摄入不足,使得消化系统循环不良导致。
【当然,发冷还有其他的原因,如果你有兴趣,也可以看看我帮你制定的解决方案!】
纤维说了这么多,我觉得有必要先明确一个概念。这个概念我自己也是前两年才知道的,是一位研究营养学的朋友向我普及的。
大家平时认为的膳食纤维主要存在于根茎类如地瓜、麦糠中,要补充时,也大多会吃很多“草”或者全麦面包。其实这里面含有的主要是非水溶性纤维,非水溶性膳食纤维,的确会促进排便,改善消化吸收功能。
但是水溶性膳食纤维,也很重要,它具有粘性,能在肠道中吸收水分,软化便便,还可以促进有益菌繁殖,预防肠道癌症。小秘密是含水溶性膳食纤维但实物,还会含有多糖等对皮肤很好的成分。
在摄入量类纤维时,要注意一个比例,就是2:1 。
这个话题比较大,建议有兴趣的,小仙女自行问度娘,此处不再展开了哦。
搞清楚这个概念后,就不难理解下面的解决方案了!
主食·主菜·副菜
平衡
主食
米、面、面包等谷类的碳水化合物等主要是能源的供给源,对脑力也有提升啊宝宝们,觉得自己聪明绝伦但记性差或干蠢事的话也可能主食吃太少!
每餐参考量
米饭量约150克(别超过)
法棍 90g,差不多是1/3根
吐司面包 2〜3片
面条 150克(别超过)
主菜
肉、鱼、蛋等生命维持必要的蛋白质和脂肪等的供给源,很重要!
每餐从肉、鱼、豆制品中选1~2种。
每餐参考量
鸡胸肉 60克
鱼肉 80克
猪里脊肉
豆腐100克
高蛋白低脂肪的食物如瘦肉、白肉超过也没关系。高脂肪的如羊排、红烧肉最好不要超过,而且不要放在晚餐吃。
乳酸菌
每天必须摄取乳制品和乳酸菌。
每日参考量
牛奶 200毫升
酸奶 200毫升
副菜
蔬菜、菌类、海藻类等食物,是维生素、矿物质和纤维的供给源。
每餐参考量
小番茄50克 (4个左右)
青椒30克(半个)
胡萝卜3厘米(30克)
叶蔬菜30克
蘑菇30克
其实你看,真不用那么痛苦地塞草,每一类的量都不大,均衡才重要。
水果
维生素,矿物质的补给源。每天吃两种就够了,多吃也可以,但一来维生素可能也吸收不了那么多,二来果糖可能超量。
每日参考量
奇异果 50克(约半个)
苹果半个
或
橘子半个
牛油果半个
这男票一起分享刚刚好啊!
饮食均衡以后,让我们来说说适当运动这件事。
嗯,我要说的是,最算不认真地运动,也!能!瘦!
接下来,开启学院派——前年,美国的学术杂志《细胞的新陈代谢》里有论文研究,在日常生活中,把吃这件事放在11小时以内,同时配合早睡早起的话,就算不特意额外节食或运动,也吃不胖!
当然,前提是配合均衡饮食和充足休息!另外一点要注意的是,晚餐需要适当减量,因为晚上消耗的热量少。
最后,让我们正式怼一怼现在女生中很流行的是几种节食方法。
控制碳水化合物
一日三餐只摄入蔬菜、水果、肉类,完全不吃碳水化合物,也就是主食。
主食的摄入可以使人产生饱腹感,在一定程度上可以起到节制饮食的作用。减肥,应该减少摄入的是高热量食品而并非主食。
不知从何时开始这种说法,主食一下子成了肥胖之源。
其实更可怕的是,没有碳水化合物,身体会去消化蛋白质,以此来产生能量,这就破坏了蛋白质原本在人体内承担修补肌肉和身体其他组织的任务。体内的蛋白质不断减少,也就是肌肉组织不断减少,人体可以消耗的热量就越来越少。
就是越来越体寒,然后越来越肥胖的恶性循环。
戒糖
闻糖色变,除了不吃主食类以外,连糖分含量高的水果也不吃。
糖是人体的营养素之一,是能量的来源,是构成神经、骨骼、眼球角膜、玻璃体的重要成分;是人体各组织细胞不可缺少的原料,是脑神经系统热能的唯一来源。
人体进行呼吸、血液循环、肢体运动及体温保持等都少不了糖。 所以,控糖可以,但是像糖尿病人一样完全隔约糖就不好啦!
饮食粗粝
很多女明星为了摄入高纤维食物,会用粗粮做主食。
这样有利有弊,粗粮带给消化系统的负担更重,如果本身胃肠功能弱的人,就不太适合。
除了面粉和大米以外,还有很多高纤根茎类植物都适合作为主食,比如山药、地瓜、芋头等等。
每一餐的食物结构还是要够均衡才健康。
过5不食或不吃晚饭
真是让人很难坚持。难以坚持就容易失败。而且这种减肥方法有一个误区,现在人的生活习惯早已经不是日出而作,日落而息,很多人可能快中午才起床,忙到午夜。
这种生活状态下,反正我听到最多的就是,没吃晚饭忍到10点,再也忍不住就去煮了个面吃。
早睡早起的学生党(六七点起床,九十点睡觉)和晚起晚睡的夜猫族(十点以后起床,凌晨一两点睡觉甚至更晚),不可能都适用,别盲目,根据自己的情况来判断。
早餐高脂高热
有一种理论是,早晨一定要吃高脂高热高蛋白,这样给身体一个信号是,要消化这些“难搞”食物了,热量很高哦,要配合高消耗哦〜〜
事实上,空腹大量进食鱼、肉、芝士等高蛋白质食物,不但浪费蛋白质,还增加了身体内的废物产生。因为蛋白质分解之后,会产生大量含氮废物,不但增加了肝脏和肾脏的负担,还促进大肠中的腐败菌增殖,影响肠道微生态平衡,增加罹患大肠癌的风险。脂肪摄入过多,也容易造成结肠癌高发。
所以啊,早餐也依照均衡饮食的搭配,蛋白质、主食、一点点脂肪、维生素,如果能搭配一些发酵食物(如果你喜欢纳豆的话)和乳酸菌就更好了!
为了明年的海滩趴能用好身材够秒杀其他姐妹,从现在起就赶紧行动起来吧~