银耳被称为“菌中之冠”,在日常生活中可以用来做菜也可以用来炖汤,味道鲜美,营养丰富而且具有一定功效,受到很多人的喜欢。银耳虽然是比较受欢迎的,但具体的说长期吃银耳都有什么好处,吃银耳有什么需要注意的禁忌,许多人就并不十分清楚了,今天就和大家一起来了解下。
常吃银耳的好处
1.提升肝脏解毒能力
银耳能提升肝脏的解毒能力,经常食用有保肝作用。
2.滋阴润肤,美容祛斑
银耳含有丰富的植物性胶质,长期食用的话,会加快人的新陈代谢和血液循环,增强皮肤弹性,这样皮下组织就会丰满,皮肤也就变得细嫩光滑。此外银耳还有祛除脸上的雀斑以及黄褐斑功效。
3.增强免疫力
银耳中富含银耳多糖,这些物质能够帮助提升免疫能力,活跃淋巴细胞,增加白细胞的吞噬能力和骨髓造血能力。这些银耳多糖对肿瘤也有一定的抑制作用,能提升人体的免疫力,因此也能提升因放化疗引起的免疫力下降。
4.减肥
银耳当中含有膳食纤维,常吃银耳会增加肠胃蠕动,减少脂肪吸收,起到减肥效果。
5.清热健胃
银耳是一种滋补佳品,优点是滋润而不腻滞。具有养阴清热、润燥清肠、补脾开胃的功效。
虽然我们前面提到了常吃银耳带来的种种好处,但还是有一些禁忌需要知道,否则会伤害到我们的健康。
吃银耳要注意哪些禁忌?
1.
2.银耳吃之前一定要
3.如果
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