夏天总是让人热得发昏，食欲不振，容易上火还长久不消，这个时候人们都会避免吃点辣，但是有一道菜确是在夏天也戒不掉的辣味，那便是——虎皮青椒，制作简单又下饭，赶紧烹饪起来吧！
1.将蒜剁成碎末，将生抽、盐、糖、醋调成汁备用。
2.锅里加少许油，开小火把青辣椒两边焙成略焦状后放锅一边。
3.再加少许油下蒜末煸香，下调好的酱汁，搅拌均匀后就可以出锅了。
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夏天也放弃不了的热辣滋味——虎皮青椒
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夏天总是让人热得发昏，食欲不振，容易上火还长久不消，这个时候人们都会避免吃点辣，但是有一道菜确是在夏天也戒不掉的辣味，那便是——虎皮青椒，制作简单又下饭，赶紧烹饪起来吧！
1.将蒜剁成碎末，将生抽、盐、糖、醋调成汁备用。
2.锅里加少许油，开小火把青辣椒两边焙成略焦状后放锅一边。
3.再加少许油下蒜末煸香，下调好的酱汁，搅拌均匀后就可以出锅了。