说起芥末酱，大多数小伙伴脑海中浮现的想必都是绿色芥末酱的画面，以及其呛鼻的味道。而黄芥末酱却经常被忽略，其实黄芥末酱才是真正的芥末酱，是由成熟的芥菜种子碾磨成的粉状调料，由于口感柔和，用途比绿芥末酱更广泛哦~
今天，吃货菌为广大吃货小伙伴带来一款美式进口纷乐旗牌黄芥末酱，据说口感非常不错哦，一起来评测下吧↓
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外观
外观上，这款黄芥末调味酱采用黄色的瓶子包装，十分醒目，让人在众多调料中一眼就注意到了它。瓶身的质地硬朗，不怕摔，而上方的尖嘴设计挤酱也很方便哦，直接开盖倒出即可蘸酱~
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质地
吃货菌将黄芥末酱挤出，发现它的质地很浓稠哦~并且看起来很顺滑。
深黄色的酱体没有含其他颜色的颗粒杂质，流动速度较慢。闻着味道很丰富，有沙拉酱的味道，伴着丝丝酸味，仔细闻还能感觉到类似药材味道的芥末花味，香浓不呛鼻。
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口感
黄芥末酱入口饱满，用舌尖抿开，能感觉到酱体很浓郁、香醇，且十分顺滑没有颗粒感。微微的酸味伴着沙拉酱的香浓味道，吃完后还会回甜！用美食蘸酱，相比单吃味道更丰富美味。
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热量
每餐食用10g的黄芥末酱，能量摄入约为8大卡，约等于50g黄瓜哦！胖MM也可以放心吃呢~
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搭配
因为口感柔和的原因，这款黄芥末酱的用途很广泛。可以用来淋热狗、汉堡、三明治；蘸披萨、炸鸡、香肠、猪排；腌牛排、羊排、鸡肉；还可搭配番茄沙司、沙拉酱和蜂蜜等哦，吃货们这下可有口福了呢~
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总评
从整体上来说，味好美纷乐旗牌的这款黄芥末酱口感香醇、柔和，相比绿色的芥末酱用途更广泛。更值得注意的是，它的热量特别低，10g的黄芥末酱能量摄入仅约为8大卡，处于减肥时期的人群也可以放心吃美食哦！
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