自己动手做果冻,经济实惠,不含添加剂!

发布时间:2019-05-25 10:03:45   分类:居家233 views Tags: , , , , , , , , ,

准备材料

琼脂粉(吉利丁) 4g / 白糖 100g / 草莓 4个

猕猴桃 1个 / 橘子 1个 / 水 400g

制作过程

1、先准备好水果,清洗好切成需要的形状即可,可以根据水果的漂亮纹理决定要横切还是竖切,然后切好备用。

2、400g凉水加入琼脂粉搅拌均匀。

3、煮沸后加入白糖熬制一两分钟,熬的时候用搅拌器搅拌均匀。

4、关火后继续搅拌,搅拌到略微冷却,分次倒入容器约5毫米高。

5、快速放入各种水果,水果可以摆成自己喜欢的图案,然后再接着倒入剩余的果冻水,直至水果全部被盖住。

6、冷却到液体凝固,放冰箱冷藏。将成品从模具中取出切块,即可享用!

0 个赞
热门推荐
RSS订阅