为爱放“粽” 你所不知道的与棕不同。

发布时间:2019-05-23 01:02:00   分类:居家456 views Tags: , , , , , , , , ,

1:

民间传说,屈原投汨罗江后,当地百姓马上划船捞救,不见屈原的尸体。那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体,就纷纷回家拿来米团投入江中,以免鱼虾糟蹋屈原的尸体,后来就成了吃

另一种关于端午节为什么吃粽子的说法是,公元前340年,屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子——

2:

每年的端午节,都要上演

粽子,是稍有能让北方人在节日放弃饺子的另一种食物。对于南方人来说,从外形到馅料都有那么点不一样。

北方粽子的口味以甜为主,更多以豆沙、红豆、小米、红枣为原料。北方粽子的个头普遍比南方粽个头小。典型代表像

南方多以箬叶包粽或用芦苇叶。粽子形状接近

印象中四川人特别爱吃辣。现在市场上,也有很多辣味的“川味辣粽”售卖,其实不是四川人研究的。真正的四川粽子是以突出粽叶和糯米本色清香为主,再以炒熟的黄豆、花生、芝麻、白沙糖共研成沾粉为辅的

人们都以为粽子的甜咸之争是因为网友们的调侃,其实甜党咸党在古代就已经有了!

据记载,早在春秋时期,就有用

后来到了南北朝时期,出现了杂粽,就是在米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等。至此,

此时粽子还用作交往的礼品。到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状也出现了锥形、菱形。宋朝时,有了

元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬[ruò]叶,后来又出现用

而发展到今天,粽子的花色品种则更为繁多。从馅料看,

其实在小编看来,

身在异乡的你,看着端午三天的小长假,还是早早把电话打回家了吧!能回家的,提前买好票,只为回去吃吃老妈包的粽子。看似普通的粽子,却全是妈妈对你的爱!每一粒米都是妈妈的爱,她把爱放进“粽”里,让爱伴随你远行。

一直以来都是妈妈默默付出,这个端午为爱放“粽”一次吧!把你对妈妈的爱放进“粽”里,让妈妈知道你的情意!

0 个赞
热门推荐
RSS订阅