红酒俏佳人,教你选到红颜知己

发布时间:2019-05-21 02:05:02   分类:居家403 views Tags: , , , , , , , , ,

红酒的好处你们知道吗?首先,红酒含有糖、醇类、有机无机盐、维生素等营养物质,会对人体有不同的补益作用。其次,它含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可以有效防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的正常生理机能。再者,红酒中含有较多的抗氧化剂,具有抗老防病的作用!总之,红酒真的是好处多多呀!说了这么多,你知道怎么挑选一样适合自己的红酒吗?今天我就来教你选到红颜知己,一起来做红酒俏佳人吧~

一、观色

1、拉菲红酒 智利巴斯克卡本妮苏维翁干红葡萄酒

颜色深的酒,一般酒体较为醇厚,风格也比较强劲,反之,颜色越浅,口感就会越绵润,酸度也会越来越高。这款红酒采用的葡萄是卡本妮苏维翁(赤霞珠),整体色泽呈现的是一种樱桃红的颜色。口感整体比较饱满。

姐妹们观察红酒的颜色时,可以拿起酒杯,透过酒杯看看酒液是否清澈。透明度越低的酒代表口感醇厚,更加具有层次感,比较适合老手来品鉴~

总之这款红酒属于饱满馨香型的酒,通过观色可以了解到它的整体风格适中。是值得一品哒~

2、澳图红酒 法国原瓶进口金标赤霞珠干红葡萄酒

观色一个很直观的方法就是看边缘色带宽还是窄,边缘色带就是指的就是酒杯中酒体边缘的颜色。一般来说,陈老越久的红酒边缘色带越宽,边缘色带越窄也就说明这个酒的酒龄越短~这款澳图红酒采用的是赤霞珠葡萄混酿,整体呈现的是一种红宝石色,酒体是比较饱满的~

观察酒的边缘色的时候,较淡的话证明这个红酒的酸度越高~在看酒的透明度的时候,也可以看看透明度的高低,透明度高的酒体相较而言越年轻,喝起来比较柔和,比较适合新人选择~

总之这款澳图红酒属于轻柔口感的酒,红宝石色调,较为浓郁,适合聚餐,我觉得很值得试一试哦~

二、闻香

1、法国干红葡萄酒原瓶进口红酒爱多堡窖酿精选干红

判断香气浓郁最简单的方法就是直接将酒杯置于不同的高度,置于脸以下的位置能闻到的香气就是浓郁。鼻子凑近杯口仔细闻才能闻到的,浓郁度相对比较低,在闻香时,如果气味浓度特别低,说明酒的品质可能不尽人意哦,这款法国爱多堡酿精选干红,整体呈现的是一种红宝石色,闻起来是一种非常浓郁的果香味~

红酒的香气主要是果香味,花香味以及草本味,这种香气的红酒品质较高。这款红酒闻着有浓郁的果香气环绕,整体质感非常高,很推荐哦

2、澳洲进口奔富寇兰山西拉赤霞珠干红葡萄酒

这款红酒采用的葡萄种类是西拉和赤霞珠,整体果香味十分浓郁。它将赤霞珠葡萄特有的夏令水果芳香和西拉的迷人辛香交织融合。同时,黑醋栗和樱桃的果香味清新活跃,在这种韵味下,还带有一种紫罗兰的芬芳。真的是一款很难得的好红酒,姐妹们,你们一定要来试试!

在闻香时,要注意的一点就是如果酒有明显的酒精味、苹果味就要注意哦,这类红酒是低品质的象征哦,还有就是如果闻到明显的酸葡萄味也属于低品质,如果气味比较冲,闻起来让人特别不舒服,那可能已经变质了哦,要谨慎饮用喔!

三、单宁

1、卡思黛乐卡柏莱珍藏木盒2支装葡萄酒

单宁是葡萄酒中所含有的两种酚类化合物其中的一种物质,主要来自于葡萄的皮和籽,有益于心脏血管疾病的预防哦。一般单宁丰富的酒,会给酒带来很强劲的感觉。在口腔中,单宁是没有味道的,就像吃葡萄籽一样的感觉,会有一种涩感。

这款红酒采用的葡萄种类是美乐和赤霞珠,入口则是一种柔和的成熟甜美的味道,并与单宁呈现一种非常和谐的平衡感。很适合一品哦!

2、罗莎红酒 法国进口罗莎克罗斯干红葡萄酒

在品酒时,如果单宁粗狂、太涩、就表示酒的年份还不足,品质欠佳。年份足够的单宁狂劲会转化为清幽雅致而顺喉,所以喝起来圆润、细腻、这样的酒就表示品质颇高。

这款红酒的葡萄品种含有百分之八十的丹魄,百分之二十的歌海娜,酒体饱满,有红色莓果和黑醋栗的香气。整体单宁柔和,给人感觉非常棒哦!

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