蛋被视为全食物，有丰富的蛋白质，猪肉有脂肪与维生素B，营养丰富，沙拉的香甜味道涂在土司上，在配上蛋的金黄色泽与肉的鲜美口感，无论当做早餐或是下午茶，令人食指大动，度过美好的时光。
食材准备
里肌肉片200g，土司6片，蒜头3瓣， 酱油2大匙，米酒1大匙，蛋2颗，沙拉酱适量。
料理步骤
第一步:蒜头处理成蒜泥，将里肌肉片用肉锤拍打增加嫩度，在旁备用。
省力方便的大蒜压榨器能让料理更顺手，这款压榨器可以压制蒜、姜、洋葱多种食材，不锈钢材质切蒜方便，把手设计很好施力，能放入洗碗机清洁，清洁更省力。
这款肉锤采用曲线手柄设计，握起来手感舒适很容易施力，不锈钢材质不容易变形，两侧不同设计能适应不同的肉类，让料理更顺手。
第二步:将肉片放在碗中，放入蒜泥、 酱油2大匙，米酒1大匙，腌制1个晚上。
黄豆与小麦酿造的酱油，能提升料理的甘甜味，这款酱油采用全程无菌处理，不含防腐剂与味精，安全卫生，味道甘醇，特别适合腌制肉品，增加色泽与味道。
第三步:将腌好的肉片放在烤盘上，以160度烤8分钟，再用200度烤3分钟，盛出备用。
第四步:在平底锅放油，放入打好的蛋液，煎成金黄色泽的蛋。
传热均勻的炒锅能够节约烹煮时间，选择这款平底锅，受热均勻，不粘涂层设计，用油少更健康，超大的锅身容量，让料理更轻松，清洗也很方便。
第五步:在面包上用抹刀抹好沙拉酱，再将肉片与蛋分层放上，并用土司刀切成两片，好吃的沙拉肉蛋三明治完成。
土司可以烤过滋味更好，想要与家人朋友相聚时有好吃的聚会点心，这款料理可以一试。
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