︱蒜泥蒸虾︱
材料
带壳草虾5只、鸡蛋豆腐1/2盒、蒜末4大匙、葱花适量。
调味料
香油1小匙、盐酱油2大匙。
做法
1. 将带壳草虾洗净，剪去触须后，把背部剪开，挑出肠泥备用。
2. 取一炒锅，加入香油以及蒜末拌炒，将炒香过的蒜末塞入草虾背部。
3. 将豆腐对半切、鸡蛋打成蛋花后一起铺平在盘子上，将草虾摆在豆腐上之后均匀淋上酱油，放入电饭锅加一碗水蒸煮。
4. 上桌前洒上少许葱花即可。
大蒜独特的香味能带出食物美味，且含有丰富的微量元素铜、锌、锗、硒及甲烷蒜基三硫化物（俗称大蒜素），可降低血压和血清胆固醇的浓度，扩张血管壁并帮助血液变稀，有助于预防心脏病和延缓老化。虾的胆固醇大部分存在虾膏和虾卵中，只吃虾肉就能减少胆固醇的摄取。
︱山药香菇鸡汤︱
材料
鸡腿1只、干香菇2朵、山药80克、水500毫升
调味料
盐少许
做法
1. 鸡腿洗净剁块，备用。
2. 山药洗净去皮，切块。
3. 把干香菇洗净，泡水5分钟。
4. 将所有材料加水放入锅中，大火煮滚后转小火慢熬约40分钟，加盐调味即可。
山药含有蛋白质、醣类、维生素B群、维生素K和钾等营养素，能增强免疫力并抑制血清和肝脏中胆固醇的增加，防止动脉硬化。山药中的钾搭配鸡腿里的钠，食物中适量钾、钠含量可以维持体内的酸碱平衡。
︱牛蒡鸡肉︱
材料
鸡腿1只、牛蒡40克、胡萝卜50克、甜豆20克、柳松菇30克
调味料
橄榄油1茶匙、酱油2大匙、味醂1大匙、水150毫升
做法
1. 鸡腿洗净剁小块，备用。
2. 牛蒡和胡萝卜洗净去皮，牛蒡切片、胡萝卜切块。
3. 把甜豆、柳松菇洗净，将甜豆头尾撕除后对半切。
4. 热锅，将鸡肉丁放入炒至金黄色，加入牛蒡、胡萝卜、柳松菇拌炒。
5. 加水入锅中，大火煮滚后转小火慢熬至胡萝卜变软，再加入甜豆、酱油、味醂、米酒，最后加盐调味即可。
鸡肉含丰富蛋白质、维生素A、B和矿物质，且脂肪含量低，并含有许多不饱和脂肪酸。牛蒡有一种特殊的成分叫菊糖，能强壮人体筋骨、增强体力。另外，牛蒡也含有大量的膳食纤维，可促进肠道蠕动、帮助排便，达到降低体内胆固醇、阻止毒素与废物在体内累积的功效。
菠菜鸡肉鲜饺
材料
鸡腿1支、山药50克、菠菜20克、葱末10克、蒜末10克、胡萝卜50克、水饺皮50克。
《调味料》
酱油1大匙、盐1小匙、白胡椒粉2克、香油2茶匙、太白粉1/2茶匙
做法
1. 鸡腿洗净去皮，剁成泥状成为鸡肉泥。
2. 将波菜洗净剁碎，胡萝卜和山药去皮剁碎。
3. 把鸡肉泥和山药混合搅拌，加入葱、姜末、太白粉、胡萝卜末、菠菜及调味料拌匀。
4. 将水饺包好，放入滚开的热水锅里，水饺煮熟至表面膨起即可。
菠菜含有叶酸、维生素K、类胡萝卜素、钾和钙，维生素K能与钙结合，帮助胎儿的骨骼发展。另外，多吃菠菜补充铁质。鸡肉有低热量、低脂肪、低胆固醇的特色，富含高优质蛋白质和氨基酸，能增强体力，提升免疫细胞的能力。
︱冰酿蜜茄︱
材料
圣女小西红柿5颗
调味料
梅子醋20毫升、水10毫升、话梅2颗
做法
1. 将圣女小西红柿洗净后，以刀子轻划十字。
2. 滚一锅水，将西红柿放入，约10∼15秒西红柿外皮会裂开。
3. 皮裂开后迅速将小西红柿捞起，浸置冰水里约20秒，将表皮撕下。
4. 捞起去皮后的小西红柿放在容器中，加入梅子醋及话梅。
5. 放入冰箱腌渍，大约1天时间即可。
西红柿不仅帮助消化，且维生素C的含量为西瓜的10倍，可提升孕妈咪对铁质的吸收率，也可预防老化及提升免疫力。西红柿含有独特的维生素P（生物类黄酮），与维生素C结合后，可保护血管、促进血液循环、降低胆固醇，进而达到预防动脉硬化的效果。酸甜的冰酿蜜茄适合在盛夏食用，能促进食欲、帮助消化和消除疲劳。
︱综合水果茶︱
材料
奇异果30克、柠檬1/2个、苹果1/4个、金桔3颗、橙子1颗、红茶包1包、开水150毫升、话梅1颗
调味料
砂糖1茶匙
做法
1. 将所有水果洗净，奇异果去皮切丁、苹果带皮切丁，备用。
2. 将柠檬、金桔和柳橙榨成水果汁备用。
3. 准备一只锅，加入水、水果汁、水果丁、话梅、砂糖，煮至温热。
4. 起锅前放入红茶包约30秒，即可饮用。
如果想方便一点，也可以直接买这种风干的水果茶哦，没有添加，孕妈妈喝起来更安心。
有些妈妈在怀孕时会特别喜欢吃酸的食物，这道综合水果茶里加入许多酸甜的水果，能满足妈咪想要吃酸的口欲。在水果茶中融合了各种不同的水果，水果里丰富的维生素C能养颜美容、消除细纹，使肌肤细腻有弹性。
