对于那些经常爱喝酒的朋友来说，家里常备几款好酒以备不时之需，那是再自然不过的事情，但是白酒有很多种香型，每个香型都不一样，那各个香型到底存放多久才是最佳的时间呢？
01、
(1)酱香型白酒
茅台酒比较特殊，出厂都至少有5年，而酱香酒生产工艺中有调酒这个过程，调酒师会用年份很老的酒(一般15年以上)和新酒进行勾兑，当然这不是做饮用的酒，我们不多说，因为和个人口味有关，酱酒的存放时间也有所相同，而酱香型白酒是所有香型中存放时间最宽的，10年以后都可以接受，一般在酱酒出厂在存放上5年是最佳。
(2)浓香型白酒
浓香型白酒存放时间一定比酱香短，一般而言是在出厂3年以后是最佳时间，3年以后的浓香型白酒会失去浓香，没了正儿八经的浓烈。
(3)清香型白酒
清香型不宜太久，1年最佳。
总结：清1浓3酱5
02、
白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓愈香醇。专家们把储藏达20年的好酒比作液体黄金。不过，收藏白酒不像收藏葡萄酒一样要斜着放。国外的葡萄酒用的是橡木塞，斜着放，是为了让橡木塞能与酒接触，时间长了可增加酒的香气;不斜着放，橡木塞就收缩干瘪，容易跑酒走气。收藏白酒也一样，第一关键就是防止“跑酒”。网上能看到很多对藏酒密封的方法，下面这种是用得最多，也最方便的。
用生胶带把瓶口缠起来，这种方法在于生胶带没有粘性，对瓶口的保护膜有很好的保护作用，在藏酒过程中被很多人使用。如果储存酒的过程跑酒了，不但酒会挥发减少，酒体还会变质，被污染，别说是好不好喝，能不能喝都是问题。
而酒的存放一定不能放在一些奇怪的地方，特别是酱香型白酒，什么洞藏，泥藏都是扯，去看看茅台酒的酒都放在哪儿?通风!干燥!
03、
因为酒好不好喝是相对的，如果你在陕西喝了几十年的西凤酒，管你存放多年的酱香，喝不惯就是喝不惯，说什么也难喝。
特别是浓香型白酒在我国分布广阔，饮用历史较久，有较大的口味依赖，所以好酒也要给对的人喝才是好酒。正如近几年酱香型白酒越来越受到更多人喜欢一样，那经常喝浓香型白酒的人也会觉得不好喝。
所以，好不好喝是相对的，不是绝对的，找到一款适合自己的酒才是硬道理。更多关于酒类的知识欢迎和我互动交流，让我们在酒类这条道路上一起成长。
