快节奏的都市生活中，微波炉成为厨房中必备的“烹饪神器”。相比普通燃气灶和电炉，微波炉温一杯牛奶、加热剩饭是更便捷的方式，对于老人和孩子更方便也更安全。
一、 定频or变频
1、定频微波炉
传统微波炉使用定频技术，虽然操作比较简便，但是如果在定时调火方面不够准确，就容易使得食物受热不均。
2、变频微波炉
变频微波炉利用自动调整、连续输出的微波能量，能满足不同食物对不同火力的要求，真正实现从强火到弱火的自动调控。
总结
两种技术按价格排名，定频>变频；按受热均匀度排名，变频>定频；按省电度排名，变频>定频。综合来看，变频微波炉是最佳的选择。
二、 转盘式or平板式
1、转盘式微波炉
转盘型微波炉是微波通过云母片导入到炉腔当中，通过转盘的转动，达到对于食物进行均匀的加热的效果，加热更均匀，也更省电，但可用空间小，而且旋转盘一般是高温玻璃，容易打碎和比较难清洁。
2、平板式微波炉
平板型微波炉是利用搅波器把微波均匀打散，通过平板，对于食物进行加热，可用空间大，没有转环、驱动轴、玻璃盘，非常容易清理。平底式微波炉往往具备微电脑芯片，支持的功能多。
总结
两种底盘按可用空间排名，平板式>转盘式；按加热效率排名，转盘式>平板式；按易清洁度排名，平板式>转盘式；按功能选项排名，平板式>转盘式。综合来看，平板式微波炉性价比较高。
三、 机械式or电脑式
1、机械式微波炉
机械式操作简便，按键清楚明白，调好火力和时间就可以，而且价格便宜，但它的时间控制不是很准，时间长了食物烤焦了，时间短了烤不熟，而且功能不多，适合平时用来热菜热饭及解冻食品。
2、电脑式微波炉
电脑式能够精确控制加热时间，根据加热食物的不同，有多种程序可供选择，不仅能加热解冻食品，还可以烹制菜肴或烧烤。但按键多，操作复杂不易掌握，而且价格较贵。
总结
两种微波炉按操作便利度排名，机械式>电脑式；按功能选择排名，电脑式>机械式；如果平时只是热菜热饭及解冻食品，选择机械式微波炉即可，价格便宜，操作简单；如果平时会使用微波炉烹制菜肴或烧烤，那就选择电脑式微波炉。
